今日は朝からベーグル作りしてます☆ オヨマのリクエストでブルーベリーを入れてみました! ただいま ベンチタイムです☆
何も知らずに行ったのですが、この日は 「ベーグル・デー」 で、 どのベーグルも、1個120円! 左:どれもズッシリと重量感があります。
あるが、ちゃんとかぼちゃ「らしい」味がするのです そして美味しいんです www これは最近食べた500円ランチ かぼちゃスープにかぼちゃが挟まったベーグル かぼちゃ顔のチョコまでついてなんだか、ハローウィン満喫なかわいらしいランチでした (某ららぽーと内) 今回の最後はもう食べたいから自分で作っちゃった
水に砂糖大匙2、片面1分2 焼き上げ 190度 15分 過発酵で しわしわベーグルになるのが恐いです。 発酵温度は、35℃30分で一度様子を見て 時間延長するか決めましょう 慎重にネ。 詳しいベーグルの作り方は ごりちゃんとBAGEL & BAGEL しよう をご参照下さい。 昨日 用事
シロフォンベーグルが食べたい! とお客さんからの声がちらちらほらー^^ とっても嬉しくて舞い上がっています。 商品の整理片付けを済ませたら、 なんだかスッキリ。 気分一新、さて参りましょうか。 何事もやれることを精一杯やるのみっすね。
シロフォンベーグルが食べたい! とお客さんからの声がちらちらほらー^^ とっても嬉しくて舞い上がっています。 商品の整理片付けを済ませたら、 なんだかスッキリ。 気分一新、さて参りましょうか。 何事もやれることを精一杯やるのみっすね。
シロフォンベーグルが食べたい! とお客さんからの声がちらちらほらー^^ とっても嬉しくて舞い上がっています。 商品の整理片付けを済ませたら、 なんだかスッキリ。 気分一新、さて参りましょうか。 何事もやれることを精一杯やるのみっすね。
プレーンベーグル ごまベーグル 全粒粉ベーグル かぼちゃベーグル カレー&オニオンベーグル ほうれん草ベーグル くるみベーグル かぼちゃ&かぼちゃベーグル バジルパルミジャーノベーグル クランベリー&ブルーベリーベーグル ポムシナモンベーグル チーズ
今日は自作モノのレポをしたいと思います ベーグルが食べたくなって作ってみた二品。 一次発酵なしで、少量イーストで〜 角切り南瓜とピザチーズ巻き込み。トッピングにもピザ用チーズ。 こちらはマロングラッセ混ぜ込み。 甘いのでこちらの方が子供たちには好評でした 次女が大好きな人参パン